Das Hotel allgemein
Als ehemaliges Privathaus einer Adelsfamilie aus dem 17. Jahrhundert erwartet Sie dieses charmante Boutique-Hotel mit individuellem Design. Die nur 25 stilvollen Zimmer und Suiten, keines gleich wie das andere, bieten einen herrlichen Blick inmitten einer üppigen parkähnlichen Anlage, eine private Oase der Ruhe. Ideal für Hochzeiten und Feiern jeder Art, kann nun dieser magische Ort exklusive angemietet werden. In Harmonie mit der umgebenden Schönheit der Natur, ist Gesundheit und Wohlbefinden immer im Mittelpunkt unserer Philosophie gewesen. Unser Fine Dining Restaurant Mirandus - Artisan Gastronomy - serviert Ihnen seit Jahren exclusive Menüs mit feinen, gesunden pflanzlichen und wenn immer möglich aus biologischem Anbau, sowie das Beste, was Land und Meer aus der Region zu bieten hat. Wir sind Partnerhotel von "Healing Hotel of the World", eine Vereinigung weltweit führender Hotels und Resorts für holistische Gesundheit, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Leben ihrer Gäste ganzheitlich und nachhaltig zu verbessern. Neals Yard Remedies (NYR) von Covent Garden, London, ist Wellness-Partner unseres kleinen Boutique Hotels. Wir beherbergen in den ersten Neal's Yard Remiedies Organic Beauty Spa in Übersee. Der britische Marktführer in Naturkosmetik setzt allein und ausschliesslich auf die Kraft der Natur und steht für einen gesunden und ganzheitlichen Lebensstil. Die mehrfach international ausgezeichneten Organic Produkte, hergestellt nach strengen ethischen und nachhaltigen Richtlinien, erlaubt uns, die Im Einklang mit unseren ethischen, ökologischen und sozialen Grundsätzen, veranstalten wir auch eine Reihe von Gesundheits-, Fitness- und Wellnessurlaube sowie Kurse geleitet von führenden Spezialisten auf jedem Gebiet. Wenn Gesundheit und Wohlbefinden hoch auf Ihrer persönlichen Wunschliste stehen, dann ist die Vivenda Miranda gerade das Richtige.
Die Lage des Hotels
Eingebettet auf einer Klippe über dem tiefblauen Atlantik geniesst sie einen atemberaubenden Blick über die Küste der westlichen Algarve. In der Nähe der historischen Küstenstadt Lagos ist es der perfekte Ort für einen erholsamen Urlaub, Aktive- oder Wellness-Break mit Ihrer Liebe, Freunden oder der Familie zu genießen.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Unser Boutique Hotel Vivenda Miranda verfügt über 25 Zimmer und Suiten. Liebevoll wurden alle Räume von unserer hauseigenen Dekorateurin und Künstlerin eingerichtet und handverlesen ausgestattet. Das so entstandene Ambiente vereint traditionell portugiesischen Charme und eleganten kontemporären Boutique-Stil. Alle Zimmer verfügen über Terrassen, Balkon oder Gartenarkaden mit traumhaftem Blick auf das Meer und in den mediterranen Garten.
Gastronomie im Hotel
Ob im gemütlichen Restaurant oder auf den Sonnenterrasse mit atemberaubendem Meerblick – lassen Sie sich vom Küchenchef des Restaurants Mirandus verwöhnen und erleben Sie, wie dieser den Zauber der Region in seinen Gerichten einzufangen weiß. Das Restaurant Mirandus in Lagos steht mit seiner Idee der Artisan Gastronomy für eine anspruchsvolle, nachhaltige und kreative mediterrane Küche. Der Küchenchef verwendet überwiegend biologische und regional angebaute Zutaten. Neu finden Sie in unserem täglich wechselndem Degustationsmenü - zusätzlich zu den gewohnten Delikatessen - verschiedene vegetarische Alternativen. Auf Wunsch verwöhnen wir Sie auch gerne vegan, glutenfrei oder mit Rohkost. Ebenso beinhaltet das neue á la carte-Menu eine Auslese vegetarischer sowie veganer Köstlichkeiten. Außerdem ist das Vivenda Miranda im Frühjahr 2014 eine Kooperation mit der nahegelegenen zertifizierten Biofarm Quinta Seis Marias eingegangen, wodurch wir noch intensiver regionale biologisch angebaute Produkte beziehen und die Qualität unserer Menüs weiter steigern konnten.