Das Hotel allgemein
Ein traditionsreiches Haus mit zeitgemäßem Konzept - So lässt sich das neu errichtete Café Wildau, Hotel & Restaurant am Werbellinsee, mit einem Schlagwort zweifellos umschreiben. Denn unser Haus vereint die Vorzüge eines klassischen Ausflugslokals mit modernen, gehobenen Ansprüchen an Komfort und Service. Als Gast finden Sie hier alles, was Sie sich wünschen: ein elegantes Restaurant mit exquisiter Auswahl an Speisen und ein exklusives Hotel in schönster landschaftlicher Umgebung. Ob im eleganten Preußenzimmer, maritimen Segelzimmer oder gediegenen Jagdzimmer: In unserem Haus mit Platz für bis zu 120 Gästen servieren wir kulinarische Fisch- und Wild-Spezialitäten aus der Region für jeden Anlass. Auf unserer Steg- und Sommerterrasse genießen unsere Gäste einen herrlichen Ausblick auf den kristallklaren Werbellinsee.
Die Lage des Hotels
Das Café Wildau liegt direkt am südwestlichen Ufer des schönen Werbellinsees, inmitten des UNESCO Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin. Dieses ist geprägt von weiten Wäldern mit einer vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt. Ein Besuch im Café Wildau wird leicht zum eindrucksvollen Naturerlebnis. Wenn Sie für Ihre Erkundungen das Boot nutzen möchten, laden wir Sie ein, direkt an unserer hauseigenen Bootsanlegestelle vor dem Café anzulegen. Diese führt Sie direkt auf die sonnige Sommerterrasse.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Wir verfügen über 12 moderne, bestens ausgestattete Appartements. Alle unsere Zimmer sind Doppelzimmer in unterschiedlichen Größen. Fünf davon mit einer Größe von 18 bis 38 qm befinden sich im Obergeschoss des Hauptgebäudes. Im ruhig gelegenen Gästehaus befinden sich sieben Maisonette-Appartements mit einer Größe von 38 und 50 qm. Neben Dusche/WC, Telefon, Föhn, Wasserkocher, PC-Anschluss, TV, Internetzugang über WLAN (gegen Aufpreis) sind alle Zimmer mit einem Waffenschrank ausgestattet. Zudem besteht die Möglichkeit zur Aufbettung. Unsere Zimmer verfügen größtenteils über See- oder Waldblick.
Gastronomie im Hotel
Das Team um Chefkoch Mario Becker bietet seinen Gästen eine erlesene Auswahl an Speisen mit kreativen Inspirationen und bekannten Klassikern. Ob Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte oder vegetarische Gerichte - unsere Küche bietet einen raffinierten Mix aus mediterranen Einflüssen und klassischer Kochkunst. Besonderen Wert legen wir auf unsere variierenden Spezialitäten in unseren Empfehlungskarten. Leckere Kuchen, spannende Eisspezialitäten und Desserts mit dem besonderen Extra runden das kulinarische Angebot im Restaurant vom Café Wildau ab. In der Hauptsaison (Mai bis September) bietet wir Ihenen am Abend ein 3 Gänge-Menü für 25,00 Euro pro Person an zwischen 18:00-20:30 Uhr. Um Voranmeldung wird gebeten.
Sport und Unterhaltung
Unseren Hotelgästen steht eine finnische Sauna direkt am Seeufer zur freien Verfügung. Im Ruheraum mit einem einmaligen Panoramablick auf den See läßt sich der Alltag problemlos vergessen und der Moment genießen. Bei Bedarf sind Bademäntel oder Badetücher an der Rezeption erhältlich.