Café Schwermer

Café mit alter Tradition

Nach unserem Spaziergang im Kurpark von Bad Wörishofen machten wir noch eine Kaffeepause im Café Schwermer. Der Schwermer Baumkuchen ist laut eines Berichtes im Internet, seit 1894 dem Gründungsjahr der Konditorei, das Symbol des Cafés. Auf dem Dach des Cafés sieht man als Hoheitszeichen auch einen riesigen Baumkuchen.Für seine exquisiten und hauchzarten Baumkuchen-Kreationen erhielt Henry Schwermer auf der Pariser Weltausstellung im Jahre 1900 sogar die Goldmedaille. Als Schwermer nach dem 2. Weltkrieg Königsberg verlassen musste, legte dieser den Grundstein für einen Neuanfang in Bad Wörishofen. Da wir einen schönen Herbsttag hatten, suchten wir uns einen freien Platz auf der Terrasse. Wie wir bereits in der Kuchentheke sahen, gab es eine riesige Auswahl von Tortenstücken. Hier kann man von einem sehr reichhaltigen Angebot seine Wahl treffen und erhält dann einen Bon für die Bedienung. Es war es sehr schwierig, sich kurzfristig festzulegen. Der Verkaufsraum präsentiert nicht nur eine reiche Auswahl in der Kuchentheke, auch die Confiseriespezialitäten ließen einen schwach werden. Wir haben uns für 2 Tassen Kaffee (7,80 Euro) und 2 Tortenstücke „Flockensahne“ (9,80 Euro) entschieden. Flockensahne ist eine Art Windbeutel in Tortenform. Der Kaffee und die Tortenstücke wurden uns von der freundlichen Bedienung innerhalb kurzer Zeit gebracht. Die Flockensahne hat uns sehr gut geschmeckt. Die drei Terrassen sind umgeben von einer sehr gepflegten Gartenanlage,. Das Café Schwermer hat uns gut gefallen.