Hotel mit Übernachtung & Frühstück - was bedeutet das?

Wenn du reist, hast Du immer die Wahl zwischen vielen verschiedenen Verpflegungsoptionen und Buchungsumfängen. Eine Übernachtung mit Frühstück ist eine günstige Verpflegungsoption auf Deinen schönsten Reisen. Aber welche Frühstücksarten gibt es eigentlich? Und lohnt es sich überhaupt, ein Frühstück im Hotel zu buchen? Hier bekommst Du alle Antworten!

Wenn Du gerade Deine nächste große oder auch kleinere Reise planst (im Idealfall machst Du das natürlich hier bei HolidayCheck), läuft Dir bestimmt auch die Abkürzung „ÜF“ über den Weg. „ÜF“ steht für Übernachtung mit Frühstück. Wer „ÜF“ bucht, muss also am Morgen nicht erst einmal „Uff“ sagen und einen Bäcker suchen, sondern bekommt direkt im Hotel ein leckeres Frühstück für den perfekten Start in den Tag.

Buchst Du ein Zimmer mit Frühstück, bedeutet das, dass die Kosten für die Mahlzeit am Morgen bereits im Zimmerpreis enthalten sind. Du musst das Frühstück somit nicht zusätzlich bezahlen.

Frühstück ist natürlich nicht gleich Frühstück. Die Unterkünfte bzw. Hotels machen da große Unterschiede. Zunächst einmal kommt es beim Frühstück darauf an, womit Du Dich für den Tag stärken kannst.

Beim kontinentalen Frühstück gibt es in der Unterkunft in der Regel Brot oder Brötchen, Butter, Marmelade, Tee, Kaffee, Kakao sowie Wurst und Käse. Beim interkontinentalen Frühstück servieren viele Unterkünfte meist auch noch Eier bzw. Eigerichte (wie Rührei, Spiegelei etc.) sowie Fischgerichte oder sogar Pfannkuchen. Häufig wird beim interkontinentalen Frühstück außerdem Joghurt angeboten sowie Obst und Müsli.

Beim englischen Frühstück wird es vor allem herzhaft. Unterkünfte, die diese Frühstücksvariante bieten, lassen Dich mit Würstchen, gebackenen Bohnen, Speck, Haferbrei, gegrillten Tomaten und gebratenen Champignons sowie allerlei Eierspeisen in den Tag starten. Häufig gibt es zusätzlich noch Black Pudding, eine Art Blutwurst, sowie Hash Browns. Das sind kleine Kartoffelrösti.

Entscheidend ist beim Frühstück allerdings nicht allein die Frage, was serviert wird, sondern auch, wie es die Unterkünfte anbieten.

Frühstücksbüfett

Viele Hotels servieren das Frühstück als Büfett. Das bedeutet für die Unterkünfte, dass sie nicht jeden Gast einzeln bedienen müssen. Und für Dich heißt es, dass Du Dich selbst am Angebot bedienen kannst und somit garantiert satt wirst.

Beim Büfett bieten zahlreiche Hotels außerdem besonders viele verschiedene Speisen an. Häufig kannst Du dann sowohl Leckereien im Angebot finden, die zu einem englischen Frühstück gehören, als auch solche, die ein kontinentales oder interkontinentales Frühstück ausmachen. Kombiniere dann einfach die Zutaten nach Herzenslust. Schon bist Du bestens gewappnet für einen herrlichen Urlaubs- oder erfolgreichen Dienstreisetag.

Frühstück à la carte

Beim Frühstück à la carte wählst Du aus einer Karte das aus, was Dich am Morgen glücklich macht. In einigen Hotels gibt es spezielle Karten für die Gäste, die eine Übernachtung mit Frühstück gebucht haben. Eventuell kannst Du daher nicht alle Frühstücksvarianten wählen. Bist Du unsicher, frage nach, ob bei Deiner Wahl zusätzliche Kosten entstehen.

Brunch

Brunch ist eine Mischung aus Breakfast und Lunch. Willst Du es im Urlaub besonders entspannt angehen lassen und Ruhe finden, ist Brunch im Hotel wie gemacht für Dich. Diese Variante der Übernachtung mit Frühstück fängt erst am späteren Morgen an, dafür kannst Du aber besonders lange brunchen: häufig bis zum frühen Nachmittag. Wird Brunch in Deinem Hotel angeboten, frage am besten nach den Zeiten.

Lunchpaket

Vor allem auf Dienstreisen kommt man oft wirklich nur zum Übernachten ins Hotel. Manchmal muss man da nämlich sehr früh das Zimmer verlassen, um einen Flieger zu erwischen. Aber auch im Erholungsurlaub ist bisweilen ein früher Start in den Tag nötig, wenn beispielsweise ein spannendes Ausflugsziel auf dem Plan steht.

In vielen Hotels kannst Du Dir ein kleines Lunchpaket packen lassen, wenn Du vor der Frühstückszeit losmusst. Das kannst Du oft an der Rezeption abholen oder es wird Dir am Vorabend aufs Zimmer gebracht. Darin enthalten sind häufig ein Joghurt, ein Apfel, ein Saft und Wasser sowie ein Croissant oder anderes Gebäck. Was genau im Paket steckt, ist aber natürlich von Unterkunft zu Unterkunft verschieden.

Beim Übernachten mit Frühstück im Hotel macht das Frühstück in der Regel etwa zehn bis 15 Euro der gesamten Kosten aus. In höherklassigen Hotels kann der Betrag auch deutlich höher liegen, also beispielsweise bei rund 25 Euro. Würdest Du eine Übernachtung ohne Frühstück buchen, könntest Du diesen Betrag also sparen.

Allerdings kann sich das Frühstück im Hotel lohnen. Möchtest Du Dir morgens keine Gedanken machen müssen, wo Du einen kleinen oder größeren Happen für den Start in den Tag finden kannst, ist das Frühstück im Hotel die bequemste Lösung. Und auch wenn es morgens schnell gehen muss, sparst Du so Aufwand und Zeit.

Im Vergleich zu einem Brötchen bei einem örtlichen Bäcker ist das Frühstück in der Unterkunft deutlich teurer. Musst oder willst Du etwas aufs Geld schauen, ist der Bäcker somit eine gute Alternative.

Gehörst Du aber zu den UrlauberInnen, die ganz gemütlich in den Tag starten und sich beim Frühstück in aller Ruhe satt essen, kann ein Frühstücksbüfett eine sehr günstige Lösung sein. Denn genießt Du nicht nur mehrere Brötchen, einen Joghurt und vielleicht etwas Obst, sondern trinkst neben einem Tee oder Kaffee auch noch einen leckeren Saft, sind die Preise, die Hotels und andere Unterkünfte für das Frühstück aufrufen, in der Regel ein wirklich gutes Angebot.